如今夏季天氣炎熱，晚餐吃得多容易引起消化不良，不利于養生之道，建議在晚上吃些清淡，且容易消化的食物，喝粥就非常不錯，晚上喝什么粥比較養生？適合晚上喝的粥有哪些？下面，欣美農副產品配送有限公司營養師帶大家一起來看看適合晚上喝的7種養生粥吧。
1、鮮果燕麥粥
     燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃、葡萄干適量，鮮奶250毫升。各水果切好，燕麥洗干凈，將燕麥煮沸，再放水果丁煮沸，撒上葡萄干，澆上鮮奶，最后飾以櫻桃點綴。功效：含有大量的粗纖維和維生素，可以促進消化，改善便秘，美顏護膚。
2、山藥百合粥
     大米100克，山藥、百合各20克。百合洗凈，用清水浸泡6小時，山藥洗凈，去皮，切薄片，將材料一起放到鍋里，先用旺火燒沸，再改用小火煮35分鐘，即可。功效：健脾益氣，滋補止咳，滋腎益精，增強體質，滋補效果是很好的。
3、紅棗蓮子粥
     紅棗20枚，蓮子15克，大米100克，水適量。蓮子用水泡好，紅棗與大米洗干凈，材料入鍋，加水開煮，熟后再加小火煮至濃稠。功效：益氣健脾、補虛健身，可調理脾胃功能。
4、玉米南瓜粥
     南瓜小半塊，玉米渣35克，小米35克，南瓜洗凈切好，玉米渣和小米也用清水洗干凈，將材料一起放到鍋里，加水煮沸，大火燒開再用小火煮至米爛瓜軟。功效：調中開胃，降濁利尿，溫中健脾，健脾祛濕。
5、胡蘿卜香菇粥
     胡蘿卜1根，香菇5朵，瘦肉100克，大米1杯，姜末、蔥花少許。瘦肉切碎，用鹽和生粉腌制半小時，大米洗凈，胡蘿卜和香菇切好，材料一起放到鍋里煮沸，最后撒上蔥花，調味。功效：補益脾胃，養血和血，改善脾胃氣虛，食少便溏，氣血兩虛等癥狀，且含較多的胡蘿卜素，可以提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
6、綠豆粥
     做法：先拿出200克的綠豆跟梗米，然后一起洗凈，最后放進鍋里，加入適量的清水。開始的時候先使用旺火來進行熬煮，等水開了以后慢慢的用慢火來熬煮，最后等米粒跟綠豆開花的時候再放入冰糖，再接著熬煮一分鐘即可。功效：夏季是一個最適合喝綠豆粥的季節了，這個是因為綠豆具有清熱解暑、養顏美容的效果，并且綠豆里面富含非常多的蛋白質，可以提高身體所需的營養物質，最適合當成晚餐食用。
7、苦瓜粥
     做法：開始先取200克的梗米，把它洗凈，放入鍋中，加入適量的水進行熬煮，在這個時候可以再取200克的苦瓜，把苦瓜去瓢，然后洗凈，切成片。等鍋里的水開了以后就把苦瓜跟糖塊放入即可。功效：苦瓜味苦，其具有能降暑去火的作用。這個是最適合在夏季食用的一款粥了。
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