近年來,隨著生活水平的提高,人們開始講求天然純鮮食品。商業企業為了實現利潤最大化,探索開發了很多以糧油物流冷鏈批發式配送為主的商業模式,追求便捷高效、成本低廉的糧油配送方案更是成為重中之重。那么糧油配送方有哪些注意事項呢?下面東莞農產品配送公司就來給大家講解一下。
1.糧油干貨食品調料雖然不需要冷藏,但必須保持干爽,溫度在10攝氏度-20攝氏度,濕度要保持在50%到60%之間,并且通風環境要好,避免陽光直接照射,這不單單是要求這儲存條件,也是要求配送條件,許多廠家配送量大,想要減少損失,配送車輛的要求也要符合上述要求。
2.糧油干貨食品調料的放置需要離地至少25厘米,與墻壁的距離相隔必須大于10厘米。注意地面干爽,防止其污染,配送車輛一定保持干凈,整潔以及干爽。
3.植物類干貨、藻類干貨、菌類等需要密封完好,分開保存,分開配送,防止貨品之間串味,影響貨品質量。
4.糧油干貨食品調料配送時需要配溫度計和濕度計,定時檢查貨品溫度及濕度,由于干貨食品調料放置時間過長會導致變質,發霉,發潮等現象,一定要勤加檢查,一旦出現問題,要及時處理,以免造成損失。
5.海鮮干貨需要要放入冰箱保存,而香菇、木耳、紫菜等干貨需要裝入密封袋,放入陰涼通風處,在配送中也要符合標準
6.所有糧油干貨食品調料都必須避免陽光直接照射。
東莞蔬菜配送最后再提一點:食堂糧油干貨配送除了上述注意點之外,還應該嚴格控制配送品牌質量、科學制訂菜譜、合理測算價格,提高食堂食品衛生安全工作、杜絕食品衛生安全責任事故,保障用餐安全。
深圳市欣美農副產品配送有限公司秉承“客戶至上,方便萬家”的服務宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調味品為一體的專業化配送工廠、學校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩定的長期合作關系,保證提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所指定的肉聯廠,經衛生部門的檢疫,讓客戶吃上放心肉,讓私宰豬遠離市場。我們所有的糧油、調料均是正規廠家的長期供應。真正的做到讓客戶實現:薄利多銷,物美價廉。如有任何問題,詳情請登陸欣美農副產品配送有限公司官方網站:royaloaktax.com,客服為您在線解答您的疑問。