香菇不僅是廚房里的常客，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且還有很多健康功效哦。今天東莞農產品配送公司就帶大家詳細了解一下香菇的功效與作用。

        1、防治腫瘤
        香菇含有多種有效藥用組分，尤其是香菇多糖（LNT）具有一定的抗腫瘤作用。LNT對慢性粒細胞白血病、胃癌、鼻咽癌、直腸癌和乳腺癌等有抑制和防止術后微轉移的效果，此作用是通過肌體免疫力而對癌細胞表現(xiàn)間接毒性，尤其適用于病后肌體康復。與其它抗腫瘤藥物相比，LNT幾乎無任何毒副作用，是已知強免疫增強劑之一。
        2、增強免疫力
        據(jù)研究，香菇多糖具有重要的免疫藥理作用，可改善肌體代謝，增強免疫能力。
        3、抗血栓
        研究發(fā)現(xiàn)，香菇腺嘌呤及香菇多糖均可促進膽固醇代謝而降低其在血清中的含量。香菇含有豐富的維生素，而維生素具有增加冠狀動脈血流量的作用，對高血壓和心腦血管病具有良好的預防和治療功能。
        4、健胃保肝
        香菇對治療急慢性肝病如病毒性肝炎、傳染性肝炎、肝硬化等有一定的療效。香菇多糖及其培養(yǎng)液有護肝作用并增強排毒能力，降低血清轉氨酶水平。常食香菇，可用于預防和治療脾胃虛弱、腹脹、四肢乏力、面黃體瘦等消化系統(tǒng)疾病。
         香菇含鈣、鐵量較高，并且含有麥角甾醇，因此現(xiàn)代中醫(yī)認為香菇為補償維生素D的藥劑，可預防佝僂病，并治貧血。
        6、其它功能
        香菇多糖及其衍生物對細菌、霉菌、病毒及愛滋病的感染均有治療作用。 
        深圳欣美蔬菜配送公司專注于深圳蔬菜配送,生鮮蔬菜運輸配送，擁有多年深圳蔬菜配送經驗,并配備有專業(yè)配送團隊,誠信服務理念,為你省錢,省心,省事。如果需要購買蔬菜食材或有任何不懂的疑問，可以前往我司官方網(wǎng)站：royaloaktax.com，客服為您在線解答您的疑問。歡迎來電咨詢，期待與您成為合作伙伴！