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如何簡單鑒別大米、小麥、食用油的質量安全?
發布時間:2018-10-19    閱覽次數:983 次  
 
        大米是我們餐桌上必不可少的食物之一,它能為我們提供不少的蛋白物質。每年的10月16日是我們的世界糧食日,然而今年的世界糧食日就在天津召開了活動,活動中也介紹了關于消費者選購糧食的方法與技巧,現在東莞農產品配送專家就針對這一問題為你介紹如何鑒別大米,小麥,食用油的質量安全,讓你能夠在生活中放心的進行選購。

消費者購買散裝大米時要做到以下三點:
 
一看,看大米的色澤和外觀,正常大米大小均勻,豐滿光滑,顏色正常、有光澤。
 
二抓,觀察手中大米粘有糠粉的情況,合格大米糠粉很少。
 
三聞,用手摩擦大米發熱后,立即聞其氣味,正常大米具有清香味,無異味。
 
 
選購小麥時注意兩點問題:
 
一看,看小麥粉的顏色,小麥粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色。
 
二聞,正常的小麥粉具有輕微的麥香味,若小麥粉有異味或霉味,可能變質。
 
 
消費者選購食用油時也需注意兩點細節問題:
 
一看顏色,各種植物油都有自身特有的顏色,要選擇澄清、透明的油。
 
二聞有無異味,取一兩滴油放在手心,雙手摩擦發熱后,聞不出異味(哈喇味或刺激味),如有異味不應食用。
 
        2018年10月16日是我們的第38個世界糧食日。為此,天津市召開了以“傳承美德,愛糧節糧”為主題的2018年世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動,讓群眾了解糧食安全知識,進一步增強愛惜糧食、節約糧食的意識。
 
 
        以上是東莞農產品配送專家介紹關于如何選購好的農副產品的方法,現在知道了它的選購小技巧我們在以后的選購中就可以購買到放心的食品了,不管是不是世界糧食日,專家都希望大家節約糧食,珍惜糧食。如需咨詢更多的健康蔬菜知識以及全方位的蔬菜,農副產品的配送服務體系的請詳情關注深圳市欣美蔬菜配送有限公司網站:royaloaktax.com/。 欣美蔬菜配送秉承“客戶至上,方便萬家”的服務宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調味品為一體的專業化配送工廠、學校、酒樓、等單位。
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