今天東莞蔬菜配送小編主要跟大家一起分享下涼秋養(yǎng)肺必吃的王牌食物!此文章,東莞送菜公司希望能給大家一些幫助。
秋季人們?nèi)菀滋摶鹕涎映霈F(xiàn)“秋燥”癥狀。要防秋燥,需以滋陰潤肺為基本原則,在飲食上應(yīng)堅持食用一些滋陰潤肺的食物,少吃刺激性食物。下面欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。
NO.1 百合
百合性平、味甘,有潤肺、養(yǎng)肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質(zhì)、鈣、磷、鐵等養(yǎng)分素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿身分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的成效,對人體十分無益。
做法:將百合60~100克,糯米、紅糖適量同煮成粥。有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、潤肺清肺之功效。
NO.2 白蘿卜
蘿卜含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質(zhì)素等成分,生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,加強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。
做法:秋季干燥咳嗽,可以將白蘿卜去皮,加少量水榨成汁。但需注意此法對胃的刺激也較強(qiáng),脾胃虛弱者不宜食用。
NO.3 重慶蔬菜配送銀耳
銀耳性平、味甘,是秋季潤肺的圣品,既有補(bǔ)脾開胃的成效,又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分,營養(yǎng)價值高。另外,銀耳還含有自然動物性膠質(zhì),是非常好的潤膚食品。
做法:蓮子去芯,銀耳泡發(fā)撕成小片,放入鍋中同煮60分鐘左右,放入適量冰糖即可。
NO.4 雪梨
據(jù)《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”雪梨性寒、味甘,含檸檬酸,維生素C、B1、B2,蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。
做法:用溫水把菊花稍微泡開,雪梨去皮去核后切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸,放入冰糖再煮2分鐘即可。
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