像茴香、香菜、辣椒、芥藍(lán)等蔬菜，因?yàn)橛歇?dú)特的味道，病蟲害少，因此農(nóng)藥用的也較少。此外，像獼猴桃、核桃、栗子等帶厚皮的水果和堅(jiān)果，病蟲害更少，生長周期又長，基本沒有農(nóng)藥殘留。不過，這也不可一概而論，關(guān)鍵還要看菜農(nóng)是否按照標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥。
　　希望通過以上的內(nèi)容介紹之后，大家在生活當(dāng)中，可以正確地幫助自己，解決農(nóng)藥殘余的問題，吃得放心健康了，遵守這些健康飲食的原則了，那么對我們的身體才是比較有利的，所以每一次購買食材的時(shí)候，大家必須注重。