孩子的健康是一個家庭都關注的事情。想要孩子健康的成長，那應該給他們吃什么呢？其實谷薯類的食物，是孩子成長道路上不可缺少的食物哦。
　　孩子們每天在四個方面消耗著能量。一是基礎代謝：年齡越小相對能量需要越大。嬰幼兒相對較高，其基礎代謝所需能量約占總能量的53%-60%，比成人約高出10%-15%;二是活動所需，個體之間存在較大差異，消瘦者按體重計算的需要量常較肥胖者多，小男孩則常高于小女孩。愛哭鬧、醒覺時間長、活動多的小兒此項能量需要可比安靜者高3-4倍;三是食物特殊動力作用，是指攝食后機體對營養物質進行消化、吸收、代謝所消耗的部分能量;四為生長發育，這一部分能量消耗為兒童所特有。
　　膳食能量攝入不足時，兒童身體會自動產生一種“適應”，降低基礎代謝率，減少身體活動，使體重維持不變。若能量攝入進一步減少到不足需要量的80%時，則出現體重下降，身高生長速度明顯趨緩。
　　家長作為學生的第一保護責任人，要發揮孩子健康守護者和引領者的作用，關注孩子健康。膳食營養是兒童青少年生長發育的物質基礎，家長要特別關注孩子的飲食行為，盡量做到平衡膳食、均衡營養。各位家長們應該注意了，孩子的飲食習慣和成年人的不同哦，要想孩子健康的成長，一定注意孩子的飲食均衡和適當的運動哦。